现代食品科学突破!不含反式脂肪的人造奶油问世
更新时间:2018-06-06
导读:反式脂肪已被证实具有引发心血管疾病、糖尿病和癌症的风险;世界卫生组织2018年5月14日宣布,2023年前将在全球范围内停用人工反式脂肪。
来源:?科技日报
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